ハワイ・マウイ島で名産の代表格といえば、パイナップル!
スーパーでは、1ポンドあたり$1.29…だいたい平均的なパイナップル1個の重量が2ポンドほどなので、300円程度で、美味しい現地産のパイナップルが買えてしまうわけです。
パイナップルには品種がいくつもあるけれど、「マウイ・ゴールド」は、糖度が高く、酸味が低い品種のブランドです。…つまり、甘みが強いパイナップル、ということ♪
そして、この「マウイ・ゴールド」で作られる“パイナップルワイン”もまた、マウイ島の名産!
そこで、日本でもネット通販で簡単に手に入る“パイナップルワイン”を3種、ご紹介しましょう!!
「Hula o Maui(フラ・オ・マウイ)」
文字通り、フラガールがラベルに描かれたオシャレなスパークリング。しかもパイナップルから作られている“泡モノ”は希少なので、プレゼントにも最適!
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「MAUI BLANC(マウイ・ブラン)」
文字通り、マウイ白ワインです(笑
テイストは、ほのかな甘みを感じつつも、後味スッキリ。パイナップルワインと言わなければ、“変わったテイストのフルーティなワインだね”というコメントが貰えるでしょう。食事にも合わせやすく「あまり甘口すぎない方が良い」という方にオススメ!
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「Maui Splash(マウイ・スプラッシュ)」
筆者Tigerのベスト・オブ・パイナップルワインなのが、コチラ!
マウイ産パイナップル「マウイ・ゴールド」の完熟した甘みをギュッとボトルに詰め込んだ感じで、一口飲めば、もう気分はマウイロコ♪
パイナップルだけでなく、パッションフルーツも入っているので、酸味のバランスも良い感じです!結構しっかり甘口なので、食前酒やデザートワインとしてもオススメ!キンキンに冷やして飲んじゃってください♪
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本場マウイ島では多彩なパイナップルワインを楽しめるワイナリーも!
高山エリアである“アップカントリー”に佇む「Maui Wine」の記事は、ワタクシTigerがライターとして連載中の、日本最大級のハワイメディア『hawaii.jp』にて紹介しています!ぜひ合わせてご覧ください♪